Sibenik

W północnej części Dalmacji, tuż przy ujściu rzeki Krka znajduje się Šibenik. Miasto założone w XI w, było wówczas jednym z pierwszych słowiańskich osad na tym terenie. To dalmatyńskie miasteczko wielokrotnie było pod różnym panowaniem. Najdłużej, bo od 1412 r. do 1797 r., Šibenik znajdował się w obrębie Republiki Weneckiej. Jego bujny rozkwit przypadł na wieki średnie i czasy odrodzenia. Warto zwiedzić: katedrę św. Jakuba, jedną z najpiękniejszych w Dalmacji, którą wzniesiono w latach 1431-1536 z marmuru i kamienia ciosanego, Pałac Rektorów (Kneževa Palača), kościół św. Jana Chrzciciela z XVI w. i cerkiew Św. Spasa z XIV w., w której znajduje się piękny zbiór ikon. Oglądanie tych wspaniałych zabytków warto przerwać na chwilę i poczęstować się regionalnym przysmakiem: koktajlem z żółtego sera i warzyw.